Кекс с корицей

Немного сладостей в блог. Кекс с корицей.

Кекс с корицей
Для приготовления нужно взять:

  • 4 стакана муки
  • 2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • 0.5 стакана растительного масла
  • 2.5 стакана сахара
  • 2 стакана кефира
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. корицы
  • 1 ст.л. мелко нарубленных грецких орехов

Приготовление:


Смешиваем муку соль и соду и корицу и отставляем. Взбиваем вилкой или венчиком яйца, добавляем кефир, сахар и растительное масло. Размешиваем до однородной массы. После этого добавляем смесь муки с корицей  и хорошо перемешиваем тесто.
Выкладываем в силиконовую форму и ставим в духовку, разогретую до 180° минут на 40-45.
Готовый кекс притрушиваем для украшения сахарной пудрой.

1 комментарий:

  1. Потрясающе красивый и вкусный, нежный кекс! Выглядит очень аппетитно!

    ОтветитьУдалить