Рыбный пирог с фасолью в мультиварке

Сегодня готовил рыбный пирог в мультиварке. Без предисловий сразу перейду к рецепту.
Тесто:

  • 300 грамм муки
  • 200 грамм воды
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка сухих дрожей
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 50 грамм коньяка.

Запечённый картофель в мультиварке

Очень простой и вкусный рецепт приготовить картошечку в мультиварке.
Чистим и моем не крупную картошку, в количестве, из расчёта, чтобы она лежала на дне мультиварочной чаши в один слой и не плотно.
В мультиварку наливаем примерно 1-2 ложки рафинированного масла. И выкладываем картофель.

Тыква в духовке с чесноком и итальянскими травами

Предлагаю сделать отличную закуску, очень дешёвую и невероятно вкусную. К тому же полезную. Тыква, запечённая в духовке, с чесноком и "итальянскими травами". Прекрасное сочетание сладкой и ароматной тыквы, с не менее ароматным чесноком и солью. Можно есть просто так, а можно закусывать водочку или вино.
Нам понадобится:



Стожки


Стожки, или в некоторых интерпретациях - снопики, это блюдо из мясного фарша с горкой тёртых ингредиентов на нём, которому придали форму стога сена.
Я покажу вам сокращённый рецепт, предположив, что обыкновенный мясной фарш вы приготовить сумеете. Ну, или, купите :)
Итак:

Утка со сливами

Хочу представить вам вкусное блюдо сезона август - сентябрь. К этому моменту и уточки в домашних хозяйствах становятся взрослыми (конечно многие режут круглый год, но мы не про ферму, а про обычное подворье, ЭКО, так сказать) и сливы спеют.
Утка здесь скорее обыкновенная, жареная, а всё дело в соусе. У меня вообще был гусь.

Приступим:

Нежный пирог с мясом и капустой

Нашёл отличный рецепт мясного пирога, с капустой. Получается очень нежный, вкусный и ароматный. Немного изменив рецепт, получил вот такую красоту:

Итак, что нам понадобится: