Салат Колорит

В качестве закуски к праздничному столу предлагаю не сложный в приготовлении, но вкусный и сытный салат "Колорит"


Нам потребуется 200 грамм твёрдого сыра, 4 яйца, 200 грамм куриной грудки, 4-5 картофелин, 400 грамм майонеза, соль перец, пару зубчиков чеснока.

Яйца сварить, почистить, отделить белки от желтков и натереть на тёрке. Куриную грудку отварить и нашинковать, Картофель сварить в мундире, натереть на крупной тёрке. Сыр также натереть на крупной тёрке. Чеснок выдавить на чеснокодавке и перемешать с майонезом солью и чёрным перцем. Выкладываем на блюдо слоями, смазанными майонезом в следующем порядке:

1. Сыр
2. Белки
3. Куриная грудка
4. Картофель
5. Сыр
6. Тёртые желтки

Последний слой майонезом не мазать. Можно украсить зеленью и полосками сладкого перчика. Салат хорошо смотрится на праздничном столе и хорошо подходит в качестве закуски к крепким напиткам. Приятного аппетита:)